ベランダ菜園じゃないかもしれぬ菜園

人生初のベランダ菜園じゃないかもしれぬ菜園。 虫が付くのが怖いので完全室内飼い実践。

2017年のベランダ菜園じゃないかもしれぬ菜園

今年も、ベランダ菜園じゃないかもしれぬ菜園を本格的にスタート。

今年もすでに100均で買ったあれこれの種を蒔いたんだけど、
蒔く時期が遅かったのでまだ芽が出ていない。

そこで、今年も紫蘇の苗を買ってきました。


今日は札幌も最高気温が25℃で、絶好の菜園日和なのか
ホーマックの野菜や花の苗コーナーは大行列でした。

さっそく鉢に植え替えてお水をたっぷりあげました。元気に育て♪
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2017年ベランダ菜園じゃない菜園の費用
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・紫蘇の苗 @95円x2=190円
・土 537円
--------------計727円

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9/8紫蘇

9/8の紫蘇。奥が買ってきた苗から育てたので、前が100均のからの。


こっちは100均のからの。
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今年は水やりもうまくいったのか病気にもならずいっぱい活躍してくれました!
でも9月になり、もう成長しなくなってきたので大きい葉を摘んで
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おかんから教わった練り味噌を作ってしそ巻きに。
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いっぱい作ったので冷凍。
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おおむね摘んだけど、残ってる小さい紫蘇も使えるのでしばらく引っこ抜かずに。
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8/5バジル

8/5バジルの鉢、2つ。
最初から大きい鉢にを蒔いておけば良かったんだけど、
気付いたら伸びすぎていたのでそのまま放置してたらヒョロヒョロに。
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こっちは何故か横に横にと育ってしまった。こっちは全部刈り取った。
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こっちも全く摘心しなかったらヒョロヒョロに(汗
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こちらは半分ぐらい残し収穫。まだこれからも育つかな。
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そして刈り取ったバジルで乾燥バジルを作りましたv
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キッチンペーパーでバジルをはさんでお皿に乗せ、
600wのレンジで1分、キッチンペーパーごとひっくり返して1分。
まだ湿っていたら同じ作業を繰り返す。

私は計4分で、こんな感じにカラカラになりました。
これを手でクシャッとするとパラパラに崩れます。
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ボウルいっぱいあったので何度かに分けてレンジにかけ、
小瓶に一個分できました。
乾燥剤も入れてるので去年のもまだ全然パラパラですv
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これでしばらくバジルを買わずに済むねvフェッフェッv

6/11三つ葉

■6/11三つ葉

なかなか売っている三つ葉のように育てられない。
まだヒョロヒョロだけど、根元から切ってたまに使ってる。三つ葉がんば。
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6/11紫蘇

■6/11の紫蘇

手前の大きい株は買ってきた紫蘇苗。
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から蒔いたのも順調に大きくなってきた。
今年は今のところ天気が良いので嬉しいな。


もうけっこう収穫してる。
というか収穫しないと手のひら以上の大きさになるのでせっせと消費。
紫蘇大好きなので幸せだ♪
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