ベランダ菜園じゃないかもしれぬ菜園

人生初のベランダ菜園じゃないかもしれぬ菜園。 虫が付くのが怖いので完全室内飼い実践。

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2009年バジル終了

今年は日照時間も短くあまり元気が無かったような。
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でも、つぼみが出てきたので
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全部収穫し
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さっと洗って乾かして
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バジルペーストを作りました。
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今年も松の実無しの偽モンでλ......

●バジル ボウルに山盛り一杯
●ニンニク 3カケぐらい
●塩 小さじ2/3ぐらい
●オリーブオイル(大さじ2~3杯・瓶からバジルが出ないぐらい)

フープロでも「ペースト状」にはならず、つぶつぶっぽいけど
バジルの匂いがパーッと香っていいですv

さあまた来年だ!

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